Prosciutti e salumi

Tra i numerosi salumi meritano una particolare attenzione:
il cacciatorino e il salame cotto di ARAMENGO D’ASTI, prodotti che si pregiano del “Riconoscimento Golosaria 2011″ conferito da Paolo Massobrio.” .
Il Crudo “Camarin” Di San Daniele.
Il “Crudo di Cuneo” DOP ( l’unico prosciutto DOP che viene prodotto nella filiera più corta d’Italia).

Poniamo particolare attenzione nel selezionare arrosti cotti e salumi senza glutine, iscritti nelle prontuario dei celiaci.
Da anni collaboriamo con la ditta “Lenti”, con sede a Santena, per offrirvi un prosciutto cotto di qualità, senza glutine e lattosio.

Abbiamo i wurstel astigiani prodotti con carni di suini nati, allevati e macellati in Italia.
Da assaggiare assolutamente il morbidissimo salame al Barolo e il delicato salame all’Arneis.

cuneo